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アイテム
オーストリアの料理・菓子
https://hokusei.repo.nii.ac.jp/records/610
https://hokusei.repo.nii.ac.jp/records/61044b6fb8b-57c8-4e65-8004-3e5d89041abc
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
PDF (893.3 kB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2014-02-05 | |||||||||
| タイトル | ||||||||||
| タイトル | オーストリアの料理・菓子 | |||||||||
| 言語 | ja | |||||||||
| タイトル | ||||||||||
| タイトル | Austrian Cuisine and Confectionery : European Study Tour Report | |||||||||
| 言語 | en | |||||||||
| 言語 | ||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||
| 著者 |
清瀬, 久美子
× 清瀬, 久美子
× Kiyose, Kumiko
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| 書誌情報 |
ja : 北星学園女子短期大学紀要 en : Journal of Hokusei Gakuen Women's Junior College 号 25, p. 73-87, 発行日 1989-03 |
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| 出版者 | ||||||||||
| 北星学園女子短期大学 | ||||||||||
| ISSN | ||||||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||||||
| 収録物識別子 | 0387-1932 | |||||||||
