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蔗糖水溶液の嗜好濃度について : そのXIII 紅茶の蔗糖嗜好濃度に影響する要因の分析
https://hokusei.repo.nii.ac.jp/records/564
https://hokusei.repo.nii.ac.jp/records/56465b30052-d85c-42a0-8fbf-c858eb1d99be
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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PDF (245.8 kB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||
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| 公開日 | 2014-02-05 | |||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||
| タイトル | 蔗糖水溶液の嗜好濃度について : そのXIII 紅茶の蔗糖嗜好濃度に影響する要因の分析 | |||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||
| 著者 |
三浦, 春恵
× 三浦, 春恵
× 寺岡, 宏
× Miura, Harue
× Teraoka, Hiroshi
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| 書誌情報 |
ja : 北星学園女子短期大学紀要 en : Journal of Hokusei Gakuen Women's Junior College 号 19, p. 13-18, 発行日 1977-03 |
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| 出版者 | ||||||||||||||
| 北星学園女子短期大学 | ||||||||||||||
| ISSN | ||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||||||||||
| 収録物識別子 | 0387-1932 | |||||||||||||
